寒露是什么意思 寒露吃什么
寒露，这个节气鲜少被人提及，因而显得有些生疏，实属正常。它位列二十四节气之一，介于白露与霜降之间。若对此尚感困惑，不妨阅读以下关于寒露的释义。此时，秋意渐浓，众人纷纷探寻适宜的美食。让我们一同探究寒露时节的饮食之道。
寒露，作为第十七个节气，昭示着自然界气温的微妙变化。其名意指气温较白露时更为低沉，地面露水转寒，渐近结霜之际，亦标志着天气由凉爽逐渐转寒。此时，我国北方多被冷高压笼罩，昼夜温差显著增大。
寒露降临，北国渐入深秋，凉风轻拂，少雨干燥，寒意渐浓。此时宜遵循“养阴润燥、滋肺养胃”的养生之道，多品润肺清心、生津止渴之食，诸如葡萄、橘橙、蜂蜜、柿饼等。
俗语有云：“秋风起，蟹脚痒”，自寒露降临，螃蟹的美味便愈发醇厚。“九月团脐，十月尖”，此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是品尝母蟹的黄金时节。此时，桂花与菊花齐放，菊花酿成佳酿，桂花则制成糕点，成为人们喜爱的美食。
