冬至饺子之寓意何在？冬至为何要品尝饺子？其深层含义究竟是什么？
冬至饺子有何深意？作为冬季第四个节气，北方人普遍有在这一天品尝饺子的习俗。然而，关于冬至吃饺子的真正含义，许多人却知之甚少。相传，这习俗是为了缅怀一位历史名人。冬至饺子纪念的是哪位人物？本文将为您揭晓。
一、冬至饺子寓意丰富：首先，寓意财源滚滚，财运亨通。
冬至饺子，寓意丰富，一说法便是祈愿生活如饺子般红红火火，财源滚滚。水饺形状宛如元宝，而元宝又象征着财富，故而吃饺子亦含有吉祥如意、期盼发财的美好寓意。
2、团团圆圆
在众多地域，冬至佳节来临，家家户户纷纷忙碌，精心准备各式饺子皮与馅料。随后，亲人围坐一堂，欢声笑语中包饺子、品饺子，共度温馨团圆的节日时光。除却北方饺子，南方亦流行汤圆，寓意着圆满与团聚。
二、冬至饺子情，缅怀医圣张仲景。此习俗旨在铭记张仲景创制“祛寒娇耳汤”的仁心仁术。
东汉末年，张仲景以其卓越医术闻名，曾任职长沙。临近退休，适逢严冬，雪花飘舞，寒风凛冽。目睹众多无家可归者受冻耳烂，他心生怜悯。归家后，他精心研制出“祛寒娇耳汤”，以羊肉及祛寒药材熬煮，熟后切碎，以面皮包裹成耳状，再入汤煮熟。
张仲景慷慨分发驱寒娇耳汤予贫民，众人饮后周身暖意融融，双耳温热，从此远离冻伤之苦。恰逢冬至，张仲景离世，亦在此日施舍“祛寒娇耳汤”。为缅怀其德，后世冬至必食饺子，坚信饺子可保冬日耳温。
